Chemie Klasse 7: Stoffe, Stoffeigenschaften und Stofftrennung (Übungstest)
- Stoffe, Stoffeigenschaften und Stofftrennung
- 15 Fragen
- 18 Minuten
Du unterscheidest Reinstoffe und Gemische, erkennst Stoffe an ihren Eigenschaften und wählst das passende Trennverfahren. Tipp: Frag dich bei jeder Trennung, in welcher Eigenschaft sich die Bestandteile unterscheiden, zum Beispiel Teilchengröße, Siedetemperatur oder Magnetismus.
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Frage 1
Welcher Stoff ist ein Reinstoff?
Richtige Antwort: B
Destilliertes Wasser besteht nur aus Wasser. Meerwasser enthält gelöste Salze, Luft ist ein Gasgemisch, und Granit besteht aus mehreren Mineralen (Feldspat, Quarz, Glimmer).
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Frage 2
Ein Metallwürfel hat das Volumen 10 cm³ und die Masse 78,7 g. Wie groß ist seine Dichte?
Richtige Antwort: D
ρ = m : V = 78,7 g : 10 cm³ = 7,87 g/cm³. Das ist die Dichte von Eisen. 0,127 g/cm³ erhält, wer Volumen durch Masse teilt.
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Frage 3
Die Tabelle zeigt Schmelz- und Siedetemperaturen bei normalem Luftdruck.
Stoff Schmelztemperatur Siedetemperatur A −219 °C −183 °C B 115 °C 445 °C C −39 °C 357 °C D 1538 °C 2862 °C Welcher Stoff ist bei 20 °C flüssig?
Richtige Antwort: C
Ein Stoff ist flüssig, wenn die Temperatur zwischen Schmelz- und Siedetemperatur liegt. Nur bei Stoff C (Quecksilber) liegt 20 °C zwischen −39 °C und 357 °C. A ist gasförmig, B und D sind fest.
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Frage 4
Trockeneis (festes Kohlenstoffdioxid) wird bei Raumtemperatur direkt gasförmig, ohne vorher zu schmelzen. Wie heißt dieser Übergang?
Richtige Antwort: A
Der direkte Übergang von fest zu gasförmig heißt Sublimieren. Der umgekehrte Weg, etwa bei Raureif, heißt Resublimieren. Verdampfen beginnt bei einer Flüssigkeit.
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Frage 5
Wie beschreibt das Teilchenmodell einen Stoff im gasförmigen Zustand?
Richtige Antwort: B
Im Gas sind die Abstände zwischen den Teilchen groß, und sie bewegen sich frei durch den Raum. Feste Plätze gibt es im Feststoff, aneinander vorbeigleitende Teilchen in Flüssigkeiten. Die Teilchen selbst werden nicht größer.
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Frage 6
Ein Teebeutel färbt heißes Wasser viel schneller als kaltes Wasser, auch ohne Umrühren. Wie erklärt das Teilchenmodell diese Beobachtung?
Richtige Antwort: D
Je höher die Temperatur, desto schneller bewegen sich die Teilchen. Dadurch vermischen sich die Farbstoffteilchen schneller mit dem Wasser (Diffusion). Auch in kaltem Wasser bewegen sich die Teilchen, nur langsamer.
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Frage 7
Welches Gemisch ist eine Emulsion, also ein Gemisch aus zwei nicht mischbaren Flüssigkeiten?
Richtige Antwort: C
In Milch sind winzige Fetttröpfchen im Wasser verteilt, das ist eine Emulsion. Schlammwasser ist eine Suspension (fest in flüssig), Rauch enthält feste Teilchen in Luft, Messing ist eine Legierung.
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Frage 8
Du willst aus Salzwasser das Salz zurückgewinnen. Welches Verfahren eignet sich?
Richtige Antwort: A
Beim Eindampfen verdunstet das Wasser, das Salz bleibt zurück. Gelöstes Salz geht durch jedes Filterpapier hindurch, deshalb hilft Filtrieren hier nicht.
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Frage 9
Ein Gemisch aus Sand und Wasser wird durch einen Papierfilter gegossen. Wie nennt man die klare Flüssigkeit, die unten aus dem Filter läuft?
Richtige Antwort: B
Was durch den Filter läuft, ist das Filtrat. Der Sand bleibt als Rückstand im Filter. Ein Destillat entsteht beim Destillieren, ein Sediment beim Absetzenlassen.
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Frage 10
Auf welcher Stoffeigenschaft beruht die Destillation, mit der man Alkohol und Wasser trennt?
Richtige Antwort: C
Alkohol (Ethanol) siedet bei etwa 78 °C, Wasser bei 100 °C. Beim Erhitzen verdampft zuerst vor allem der Alkohol, sein Dampf wird abgekühlt und als Destillat aufgefangen.
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Frage 11
Eisenspäne und Schwefelpulver wurden vermischt. Wie trennst du das Gemisch am einfachsten?
Richtige Antwort: D
Eisen wird vom Magneten angezogen, Schwefel nicht. Damit lassen sich die beiden Feststoffe ohne Erhitzen sauber trennen.
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Frage 12
Du setzt einen Punkt schwarzer Filzstiftfarbe auf ein Filterpapier und stellst dessen Rand in Wasser. Nach einiger Zeit siehst du blaue, gelbe und rote Streifen. Wie heißt dieses Trennverfahren?
Richtige Antwort: A
Bei der Chromatografie wandern die Farbstoffe mit dem Wasser unterschiedlich weit, weil sie verschieden stark am Papier haften. So zeigt sich, dass die schwarze Farbe ein Gemisch ist.
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Frage 13
In 100 g Wasser lösen sich bei 20 °C höchstens etwa 36 g Kochsalz. Du gibst 50 g Kochsalz in 100 g Wasser von 20 °C und rührst lange. Wie viel Salz bleibt ungelöst am Boden?
Richtige Antwort: B
Die Lösung ist mit 36 g gesättigt. 50 g − 36 g = 14 g bleiben als Bodensatz liegen. 36 g ist die gelöste, nicht die ungelöste Menge.
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Frage 14
Welche Eigenschaften haben alle Metalle gemeinsam?
Richtige Antwort: C
Alle Metalle leiten elektrischen Strom und Wärme und haben einen metallischen Glanz. Magnetisch sind nur wenige, etwa Eisen, Nickel und Cobalt, und Quecksilber ist bei 20 °C flüssig.
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Frage 15
Wasser hat die Dichte 1,0 g/cm³. Welcher Stoff geht in Wasser unter?
Richtige Antwort: D
Ein Körper aus einem Stoff mit größerer Dichte als Wasser sinkt. Nur Aluminium ist dichter als Wasser. Wachs, Eis und Kork haben eine kleinere Dichte und schwimmen.
Leer gelassene Fragen zählen nicht als falsch.
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